イベント event at BIGLABO

ロメスコソースの作り方と使い方 romesco sauce/Salsa para calcots

カルソッツを焼いて、カルソターダにして、 そこで用いるのが、ロメスコソースです。 スペイン・カタルーニャのバイス伝統の調理法を、 レシピとして、 新井厚子(あらい・あつこ)さんが、日本語で書いてくださいました。 Calcotada means BBQ of Calcots i…

おおやネギ焼きカルソッツまつり、本番!! Fiesta de la Calçotada a Ooya!!

雨模様の日曜日、 おおやアート村 BIG LABOで、 おおやネギ焼きカルソッツまつりが 行われました。 On rainy Sunday, Fiesta de la Calçotada a Ooya has held at BIGLABO.◆イベント名: おおやネギ焼きカルソッツまつり CALÇOTS アートと食のプロジェクト b…

桃の木を植えて、ネギを食べた。 wonderful Ooya in BIGLABO

朝、おおやには雪が積もっていました。 それをものともせず、あつまった、有志(勇士)のみなさまが、 桃の木を、ビッグラボに植えました。 It snowed in Ooya Town this morning, but brave people with strong will gathered at BIGLABO and planted peach…

ひとはくキャラバン「大屋の石と大地のひみつを知ろう」 the secrets of the earth and stones of Ooya

県立人と自然の博物館より、 先山徹(さきやま・とおる)せんせいが おおやアート村「BIG LABO」に来られました。 We have a guest from the Museum of Nature and Human Activities, Hyogo.今日は、ひとはくキャラバンの企画のひとつ、 「大屋の石と大地の…

BIG LABO!! アートどうぶつ園展、ありがとうございました!! Art Zoo Exhibition was done, THANKYOU!!

たくさんのかたがたにご来場いただきました、 BIG LABO!! アートどうぶつ園展は、 昨日をもって、終了しました。 出展作家の皆さま、かかわってくださったスタッフ、 そしてなによりも、足を運んでくださったお客さま、 ありがとうございました。Thank you f…

第3回大屋手づくり市、ありがとうございました。 Ooya Handmade Market was done, THANKYOU!

第3回大屋手づくり市、 2013年7月13日(土)10時から16時まで、 おおやアート村「BIG LABO」にて、 盛況のうちに終えることができました! ご来場いただいた皆さま、 出店されたかたがた、 スタッフをつとめてくださった皆さま、 ありがとうござ…